こんにちは、森のカフェです(^^)/

森のカフェでは養生プレートが【大豆ミートのガパオ】と新しくなりました。

 

ガパオを大豆ミートのミンチでピリッと甘辛く炒めました。

本格的にパクチーを添えて。

苦手な方は大葉でも美味しく召し上がっていただけます。

これからの夏の暑さにぴったりの一品となっております。

 

前菜三種盛り

・冷製アップルビネガートマト・刺身こんにゃくの梅肉かけ・ズッキーニのハーブオリーブ漬け

 

おひたし

・大和まな

 

温小鉢

・夏野菜のカレー炒め・大和なすの揚げ浸し

 

ピクルス

・季節の野菜色々

 

スープ

・大和麩と玉ねぎ

 

ご飯

・明日香産　三分づき米　雑穀ごはん

 

奈良県産のお野菜をたっぷり使った栄養満点のお料理をぜひご賞味くださいませ☆